Prinskorvstroganoff

Name: Prinskorvstroganoff
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 450 g prinskorv; 1 st gul lök; 2 msk tomatpuré; 1 msk Kikkoman Sojasås; 2 tsk Grey Poupon Dijonsenap; 4 droppe tabasco; 2.5 dl matlagningsgrädde; 1/2 paket frysta sojabönor; 1 st olja; st salt; 4 port ris; peppar

Snabb stroganoff på prinskorv och lök i krämig tomatsås med sojabönor, serverad med ris.

Tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, senap, soja

Ingredienser

Portioner

450 gKorv
1 stLök
2 mskTomatpuré
1 mskSoja
2 tskDijonsenap
4 droppeTabasco
2 ½ dlMatlagningsgrädde
½ pktSojaböna
1 stOlja
Salt
4 portRis
Peppar

Gör så här

1
Hacka löken och dela prinskorvarna i lagom bitar.
2
Bryn löken i fett, lägg i korven och stek tills den får färg.
3
Tillsätt övriga ingredienser utom sojabönorna och sjud under lock.
4
Efter cirka 5-7 minuter lägger du i sojabönorna, och låter allt sjuda 3 minuter till. Smaksätt med salt och peppar.
⏱ 3 min
5
Koka riset enligt förpackningen och servera till stroganoffen.