Pisco Sour
Syrlig drink av pisco, citron och äggvita. Skakas eller vispas ihop på några minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- latinamerikansk
Innehåller: ägg
Ingredienser
Portioner
- 1 ½ dlpisco
- 1 dlSockerlag
- 1 mskCitronsaft
- 1Äggvita
- 1 dlIs
- Angostura bit
Gör så här
- 1
Vispa ihop pisco, sockerlag, citronjuice och äggvita.
- 2
Krossa isbitarna, till exempel i en handduk, och fyll glasen.
- 3
Häll drinken över isen, droppa på angostura och servera direkt.