Piadina med fetaost och Pesto Piccante
Vikt italienskt bröd fyllt med stark pesto, fetaost och oliver. Passar som lunch eller mellanmål på 20 minuter.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- Piadina
- 1 frpZeta pesto piccante
- 1 frpFetaost
- 1 frpCerignolaoliv
- 1 krukaBasilika
- 1 krukaTimjan
- Zeta extra jungfruolivolja classico
Gör så här
- 1
Smula fetaosten med en gaffel. Använd färdig piadina eller baka egen.
- 2
Bred pestot på brödet.
- 3
Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och lägg i piadinan. Fördela fetaost, oliver och timjan över ena halvan.
- 4
Vik ihop till en halvmåne och stek på båda sidor tills brödet är ljummet och fått färg.
- 5
Garnera med basilika och servera.