Pepparrotsdoftande rödbetssallad

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Tärna rödbetorna och äpplena och strimla purjolöken fint.

2. 2

   Rör ihop kvarg, pepparrot, salt och rödbetslag till dressing.

3. 3

   Vänd ihop dressingen med rödbetor, äpple och purjolök.