ReceptAPI

Pannkaksmuffins med hallon och blåbär

Pannkaksmuffins i ugn som passar utflykten och barnkalaset. Toppa med grädde, sylt och färska bär.

Tid
30 min
Portioner
12
Svårighet
Lätt

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner
12

BOB Jordgubbssylt (eller BOB Drottningssylt)

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 225 grader.

  2. 2

    Vispa ihop ägg och mjölk, tillsätt salt och vispa i mjölet bit för bit till en slät smet. Låt smeten stå några minuter.

    ⏱ 5 min

  3. 3

    Ställ muffinsformar i plåten och fyll dem till en tredjedel.

  4. 4

    Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter, tills de är gyllene.

    ⏱ 18 min

  5. 5

    Toppa med vispad grädde, jordgubbssylt och färska bär.