ReceptAPI

Marängtoppade apelsinhalvor

Blodapelsinhalvor med lätt maräng som gratineras i ugnen. Fräsch och lätt dessert.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Lätt

Innehåller: ägg

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 175 grader.

  2. 2

    Vispa äggvitorna fasta, tillsätt sockret och apelsinskalet och vispa tills smeten är blank och stabil.

  3. 3

    Halvera blodapelsinerna och skär en tunn skiva av undersidan så att halvorna står stadigt. Lossa fruktköttet från skalet med kniv eller sked.

  4. 4

    Fördela marängen på apelsinhalvorna och gratinera i 4–6 minuter, till fin färg.

    ⏱ 5 min