Löjromsrulle med cheddar
Mjukt tunnbröd rullat runt en äggröra med cheddar, kummin och crème fraiche, skuret i bitar och toppat med löjrom.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 10
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2Ägg
- 25 gKvibille® riven ost cheddar
- ½ mskKummin
- ½ dlArla köket® crème fraiche
- 3 mskGräslök, finskuren; färsk
- ½Rödlök
- 1 krmSalt
- ½ krmSvartpeppar
- 2tunnbröd 23x17 cm
- 50 gLöjrom
Gör så här
- 1
Skala och hacka äggen. Blanda dem med cheddar och kummin, och rör sedan i crème fraiche, rödlök, gräslök och kryddorna.
- 2
Sprid fyllningen jämnt på tunnbröden. Rulla ihop dem med början i kortsidan och dela varje rulle i fem bitar.
- 3
Toppa varje bit med löjrom och lite gräslök.