Ljuvlig banoffeepaj
Pajskal med kolasås, banan och vispgrädde, toppad med riven choklad. En enkel efterrätt som funkar både till middag och kalas.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, soja
Ingredienser
Gör så här
- 1
Smula ihop kallt smör i bitar med mjölet, tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg.
- 2
Pressa ut degen i pajformen, nagga botten och ställ formen kallt i 30 minuter. Värm ugnen till 225 grader.
⏱ 30 min
- 3
Förgrädda skalet 10–15 minuter tills det är gyllene. Låt det svalna helt.
⏱ 10 min
- 4
Bred dulce de leche i skalet och strö över flingsalt.
- 5
Fördela bananskivor ovanpå och toppa med vispad grädde.
- 6
Riv choklad över pajen och servera.