Lättlagade utflyktspiroger
Små smördegspiroger fyllda med köttfärs, morot och ost. Bra som matsäck eller utflyktsmat.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 10
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk, sesam
Ingredienser
Portioner
- 5Smördegsplatta
- 300 gNötfärs
- Svenskt smör från arla®
- 2 dlArla Köket® Lätt crème fraiche tomat & basilika
- 1Morot
- 100 gArla ko® svecia
- 1Ägg
- Sesamfrö
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Kavla ut smördegen något och dela plattorna på mitten.
- 3
Stek färsen i smör, rör ner crème fraiche och koka ihop.
- 4
Riv moroten, rör ihop med färsen och låt blandningen svalna lite. Rör sedan ner riven ost.
- 5
Lägg en klick fyllning på varje degbit och vik över. Tryck ihop kanterna, pensla med ägg och strö över sesam.
- 6
Lägg pirogerna på plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min