Kummin- och korianderpannbiffar
Färdiga pannbiffar som glaseras med honung, spiskummin och chili och toppas med färsk koriander. Mycket snabb middag.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 pktRyggbiff, à 300 g; färdiga
- 1Lök, skalad; strimlad; gul
- 2 mskSmör
- 2 tskHonung, 2 - 3; flytande
- ¾ tskSpiskummin
- 2 krmChiliflakes
- ½ dlKoriander, grovhackad; färsk
- Couscous
- tomatsallad
Gör så här
- 1
Stek biffarna med strimlad gul lök i smör.
- 2
Tillsätt honung, spiskummin och chiliflingor.
- 3
Vänd biffarna några gånger så att de glaseras runt om och strö över koriander.
- 4
Servera med couscous och tomatsallad.