Kräftröra på tunnbrödschips
Krämig röra på kräftstjärtar med dill och citron, serverad på krispiga tunnbrödschips. Smidigt tilltugg till kräftskivan.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 16
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, kräftdjur, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Torka kräftstjärtarna noga så att all lag försvinner och hacka dem.
- 2
Rör ihop crème fraiche, majonnäs, rödlök, dill och citronskal. Spara lite lök till garnering. Vänd ner kräftorna.
- 3
Smaksätt med citronsaft och salt.
- 4
Lägg en klick röra på varje tunnbrödschips. Dekorera med dill, lök och rom.