ReceptAPI

Köttfärswok

Snabb wok med nötfärs, vitkål, paprika och morot, kryddad med ingefära, chili och soja. Serveras med ris och nudlar.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: ägg, gluten, soja

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Koka riset enligt förpackningen.

  2. 2

    Hyvla vitkål, paprika och morot tunt, till exempel med osthyvel.

  3. 3

    Skala och hacka ingefäran. Hacka chilin och ta ur kärnorna.

  4. 4

    Hetta olja i en panna och stek färsen. Dela den med en gaffel.

  5. 5

    Lägg i vitkål och morot och låt mjukna något. Tillsätt paprika, ingefära, pressad vitlök, sambal oelek och soja. Smaka av och justera.

  6. 6

    Koka nudlarna enligt förpackningen.

  7. 7

    Servera woken med nudlar och ris.