Korvstroganoff med ris

Name: Korvstroganoff med ris
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 550 g falukorv eller kycklingstekkorv; 1 gul lök; 1 msk olja; 3 msk tomatpuré; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 dl mjölk; 1 msk japansk soja; 1 tsk dijonsenap; peppar; salt; grovskuren vitkål med persilja

Klassisk korvstroganoff med tomat och grädde. Snabb och barnvänlig vardagsrätt.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, senap, soja

Ingredienser

Portioner

4 portRis
550 gFalukorv
1Lök
1 mskOlja
3 mskTomatpuré
2 ½ dlMatlagningsgrädde
1 dlMjölk
1 mskSoja
1 tskDijonsenap
Peppar
Salt
grovskuren vitkål med persilja

Gör så här

1
Sätt på riset enligt förpackningen.
2
Skär korven i stavar och hacka löken.
3
Stek korv och lök i olja i ca 5 minuter. Rör ner tomatpurén och fräs en minut.
⏱ 5 min
4
Häll i grädde, mjölk, soja och dijonsenap och sjud ca 5 minuter.
⏱ 5 min
5
Peppra och salta vid behov. Servera med riset och vitkålssallad eller tomat- och gurksallad.