Kebab med grillspett och kikärtscrème fraiche
Kikärtsdipp med crème fraiche, vitlök och spiskummin som passar till grillade kebabspett, gurkstavar och pitabröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 klyftaVitlök
- 1 frpKikärtor
- 2 dlCrème fraiche
- 1 tskSpiskummin
- Salt
- Svartpeppar
- 1Citron
- kebabspett
- Mynta
- Gurka
- Pitabröd
Gör så här
- 1
Hacka vitlöken fint.
- 2
Skölj kikärtorna, låt rinna av och mosa dem med crème fraiche och spiskummin.
- 3
Rör ner vitlöken och justera med salt, peppar och citronsaft.
- 4
Servera till grillade kebabspett med mynta, gurkstavar och pitabröd.