Hasselnötscrêpes
Tunna pannkakor bredda med hasselnötsmassa och vikta, serverade med vispad grädde. Snabb dessert.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- fransk
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 1 dlVetemjöl
- 2 dlMjölk
- 1Ägg
- 1 krmSalt
- Margarin
- 100 gHasselnötsmassa
- 1 mskMjölk
- 1 dlMellangrädde
Gör så här
- 1
Vispa vetemjöl med hälften av mjölken, och blanda sedan i ägg, salt och resten av mjölken. Vispa slätt.
- 2
Stek tunna pannkakor på båda sidor, ungefär en halv deciliter smet per st.
- 3
Rör ut hasselnötsmassan med mjölk så att den blir bredbar. Bred på de varma crêpesen och vik ihop.
- 4
Vispa grädden och servera crêpesen med en klick grädde.