Hasselnöts- bullar
Vegetariska bollar av råris, hasselnötter och potatis med dragon. Stekta på låg värme, passar till julbordet.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 5
- Svårighet
- Medel
Innehåller: nötter, selleri
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skölj råriset och fräs det ett par minuter i olja. Häll på vatten, tillsätt buljongpulver och koka på svag värme under lock i cirka 45 minuter.
- 2
Låt riset svalna. Mixa det med malda hasselnötter och kokt potatis och tillsätt buljong tills smeten går att forma.
- 3
Tillsätt dragon och örterna, hackade, och krydda med salt och peppar.
- 4
Rulla bollar och stek dem på låg värme.