Grönt ramslökssmör
Smör med ramslök, olivolja och citron. Förvaras som rulle i kyl eller frys och skivas efter behov.
- Tid
- 10 min
- Aktiv tid
- 10 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 15 bladRamslök
- ½ dlOlivolja
- ½Citron
- 50 gSvenskt smör från arla®
- Salt och peppar
Gör så här
- 1
Hacka ramslöken grovt och mixa med oljan och en tesked citronsaft.
- 2
Vispa ihop blandningen med smöret och citronskalet i en skål tills det blir luftigt.
- 3
Krydda med salt och peppar. Servera som det är eller forma en rulle i smörpapper och förvara kallt eller i frysen.