Grillsallad med majs och tomat
Färsk sallad på paprika, majs, selleri och rödlök i en söt tomatdressing, serverad med grillad grönsakskorv och bröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, selleri, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 2 dlTomatjuice
- 3 mskRödvinsvinäger
- 2 tskRårörsocker
- 3 mskOlivolja
- Salt
- Svartpeppar
- 1Rödlök
- 2 stjälkStjälkselleri
- 2Paprika
- 1 frpMajskorn
- 2 mskPersilja
- Böna
- Bröd
Gör så här
- 1
Rör ihop tomatjuice, vinäger, socker och olivolja till en dressing. Salta och peppra.
- 2
Skiva rödlök och selleri tunt, strimla paprikan och sila majsen.
- 3
Vänd ihop grönsakerna, majsen och persiljan med dressingen.
- 4
Servera salladen med grillad grönsakskorv och lantbröd.