Grillad vattenmelon
Melonskivor som grillas snabbt och ringlas med chili- och limehonung. Överraskande tillbehör till grillat.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 1Melon
- 4 mskHonung
- 2 tskChiliflakes
- 2Lime
- 1 tskFlingsalt
Gör så här
- 1
Hetta upp grillen eller grillpannan.
- 2
Skär topp och botten av melonen, dela den i fyra och skiva i bitar på cirka 1,5 cm med skalet kvar.
- 3
Grilla skivorna över hög värme 2–3 minuter per sida.
⏱ 3 min
- 4
Värm honung och chiliflakes, ta av från värmen och rör i limesaft, limeskal och salt.
- 5
Ringla dressingen över skivorna.