ReceptAPI

Fiskgryta med fänkål och purjo

Ljus fiskgryta med fänkål och purjolök i en lätt gräddsås, klar på en halvtimme.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: fisk, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Om fisken är fryst, låt den tina först. Skär den sedan i stora bitar.

  2. 2

    Strimla fänkål och purjolök.

  3. 3

    Hetta upp grädde och vatten och koka fänkålen nästan mjuk.

  4. 4

    Lägg i fisk och purjolök och sjud några minuter. Salta och peppra.

  5. 5

    Grytan serveras med ris eller kokt potatis, plus bröd.