Chokladkaka med chokladfrosting

Name: Chokladkaka med chokladfrosting
Total time: 55 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g mjölkchoklad (med saltlakrits); 150 g smör; 10 after eight; 2 ägg; 3 dl strösocker; 1,5 dl vetemjöl; 5 msk kakao; 1 tsk salt; 4 förp poprocks (till servering); 150 g after eight; 1 förp vit bakchoklad (med hallon/lakritssmak); 75 smör; 1,5 florsocker; 300 g färskost

Kladdkaka formad som dödskalle med färskostfrosting på after eight, chokladnät och poppande godis. Roligt till halloween.

Tid: 55 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

Chokladnät

200 gMjölkchoklad

Dödskalletårta

150 gSmör
10After eight
2Ägg
3 dlStrösocker
1 ½ dlVetemjöl
5 mskKakao
1 tskSalt
4 frpPoprocks

Frosting

150 gAfter eight
1 frpBakchoklad, med hallon/lakritssmak; vit
75Smör
1 ½Florsocker
300 gFärskost

Gör så här

1
Chokladnät: smält chokladen i vattenbad och ringla den över utsidan av en skål. Låt den stelna i frysen några minuter och gör om det 3-4 gånger, så blir nätet fast.
2
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret, lägg i chokladbitar och after eight och låt dem smälta.
3
Rör ägg och socker, häll över smöret och sikta ner mjöl, kakao och salt.
4
Häll smeten i en bröad springform och grädda cirka 25 minuter.
5
Låt kakan kylas i frysen en stund. Använd en mall och skär ut en dödskalle av den. Ställ kallt.
6
Frosting: smält den vita chokladen och de resterande after eight-bitarna. Rör färskost, smör och florsocker slätt och blanda i den smälta chokladen.
7
Bred frostingen på kakan, lägg chokladnätet ovanpå och ställ ett shotglas i mitten. Strö på poprocks precis före servering.