Chai(t) happens
Alkoholfri drink med äppelmust, kanelsirap, starkt chaite och äggvita. Skakas och serveras i coupeglas.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg
Ingredienser
Gör så här
- 1
Syra upp äppelmusten med citronsyra: rör ner en påse (ca 30 g) i 500 ml must tills syran löst sig.
- 2
Skaka alkoholfri sprit, syrad äppelmust, kanelsirap, chaite och äggvita med is.
- 3
Sila ner i ett coupeglas och strö över kanel.