Canelloni med spenat och ricotta
Rullade lasagneplattor fyllda med spenat, ricotta och soltorkade tomater, gratinerade i tomatsås.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Hacka lök och vitlök och skär tomaterna i bitar.
- 3
Låt lök, vitlök och spenat fräsa i olja tills spenaten är mjuk och all vätska är borta. Ta pannan från värmen och rör i tomater, ricotta och kryddor.
- 4
Häll lite mindre än hälften av pastasåsen i en ugnsfast form. Skär lasagneplattorna i bitar på cirka 12 cm.
- 5
Lägg fyllningen som en sträng på varje platta, rulla ihop dem och ställ rullarna i formen med skarven neråt.
- 6
Täck rullarna med den återstående såsen och strö parmesan överst.
- 7
Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter och servera med sallad.
⏱ 20 min