Busenkel vegetarisk Janssons frestelse
Enkel gratäng med potatis, cornichons och ädelost, en vegetarisk variant av Janssons frestelse som kräver nästan inget skärande.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Lök, skivad; gul
- 1 frpPotatis
- 150 gCornichons
- 100 gÄdelost
- Salt
- 3 dlVispgrädde
- 1 dlMjölk
- ½ dlStröbröd
- 25 gSmör, 25 - 50
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 225 grader.
- 2
Varva lök, potatis, cornichons och smulad ädelost med lite salt i en ugnsform.
- 3
Häll över grädde och mjölk, strö ströbröd ovanpå och klicka ut smöret.
- 4
Grädda i 30-40 minuter.
⏱ 35 min