Blandad sallad med hallonvinägrett
Blandad bladsallad med rädisa, gurka och rödlök i en röd hallonvinägrett.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Medel
Innehåller: svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1Grönsalladshuvud
- 11 ekbladssalladshuvuden
- 1Rödlök
- 1 knippeRädisa
- ½Gurka
- 1 dlHallon, färska eller; frysta
- ½ dlRödvinsvinäger
- 1 dlOlja
- ½ dlVatten
- ½ tskSalt
- 1 krmPeppar
Gör så här
- 1
Riv den sköljda och torkade salladen i mindre bitar i en stor skål.
- 2
Skiva rödlök och rädisor, tärna gurkan och vänd ner dem i salladen.
- 3
Mixa hallonen och rör ner olja, vinäger, vatten samt salt och peppar. Servera vinägretten till salladen.