Recept med kalvlägg

Kategori

Kött & chark

Allergener

Ägg

Vanlig enhet

g

Även kallad

kalvlägg

• Orecchiette med ragú

  Hemgjord orecchiette med långkokt ragú på kalvlägg, salsiccia och högrevsfärs. Ett tidskrävande projekt som belönar.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Osso Buco med risotto Milanese

  Långbraiserade kalvlägg i tomat- och vinsås med saffransrisotto och citrongremolata. Italiensk klassiker för helgen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Osso buco

  Italiensk långkok av kalvlägg med tomat, vitt vin och apelsin, toppad med färsk gremolata. Passar till pasta eller risotto.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kalvlagg