Förrätt
2 recept som matchar ”likor”
Paté med svamp och konjak
Glutenfri paté på köttfärs, leverpastej och kantareller med konjak och enbär. Görs i form i ugnen och skärs i skivor kall.
Förrätt1 h 30 min10 port.Svår
Svartsoppa med krås
Traditionell skånsk svartsoppa på gåsbuljong och blod, kryddad med konjak och nejlika. Kråset serveras vid sidan av.
Förrätt1 h 30 min8 port.Svår