ReceptAPI

Vattenmelon med yoghurt och Za´atar

Vattenmelonbitar med mynta som doppas i tjock yoghurt kryddad med za'atar. Ett svalkande tilltugg eller en lätt frukost.

Tid
10 min
Portioner
6
Svårighet
Lätt
Kök
mellanostern

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner
6
  • 1Melon
  • 1 dlMynta
  • 4 dlYoghurt, minst 10%; tjock
  • 1 mskZa´atar (se länk under steg 2, alternativt blanda oregano och rostade sesamfrön med en skvätt citron)
  • Olivolja

Gör så här

  1. 1

    Skär melonens fruktkött i bitar och lägg upp på ett fat. Strö mynta över.

  2. 2

    Bred ut yoghurten i en skål, strö za'atar över och ringla på olivolja.

  3. 3

    Doppa melonbitarna i yoghurten och ät.