Varm smörgåstårta med bacon
Gratinerad tårta på bröd med bacon, purjolök, champinjoner och tomat under ost. Funkar som husman till kalas eller buffé.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 pktBacon
- 1 stPurjolök
- 1 burkChampinjon
- 1 stpolarkaka
- 2 dlCrème fraiche
- 1 nypaSvartpeppar
- 2 stTomat
- Ost
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225 grader.
- 2
Strimla purjolöken och skär bacon i bitar. Stek dem tillsammans med champinjonerna.
- 3
Rör ner crème fraîchen och peppra.
- 4
Bred röran över brödet och lägg tomatskivor ovanpå.
- 5
Strö på ost och gratinera i ugnen tills osten smält och blivit gyllene.