Tzatziki med fetaost
Variant av tzatziki med gurkbitar och smulad fetaost, bra till grillat.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: mjölk, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- ½Gurka
- 2 dlYoghurt
- 1 klyftaVitlök
- 2 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- ½ tskVitvinsvinäger
- ½Fetaost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna med en sked.
- 2
Tärna gurkan fint. Rör ihop den med yoghurt, riven vitlök, olja, vinäger och smulad fetaost.
- 3
Krydda med salt och peppar.