Tomatdressing
Slät dressing av soltorkade tomater, basilika och citron att ringla över grillat eller stekt kött. Klar på några minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 1 burkMarinerade, à 290 g; soltorkade tomater
- 5 dlVatten
- 1 krukaBasilika
- 1 mskCitronsaft
- ½ tskSalt
- 2 krmSvartpeppar
Gör så här
- 1
Låt oljan rinna av tomaterna och mixa dem till en rätt jämn puré.
- 2
Tillsätt vatten, basilika och citronjuice och mixa en minut till så att det blir såsigt.
- 3
Smaksätt med salt och peppar och ringla över köttet.