Tapenade
Fransk röra av svarta oliver, sardeller och kapris. Passar på krostini eller som tillbehör till kött och fisk.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- fransk
Innehåller: fisk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlOliv
- 4Ansjovis
- 1 ½ mskKapris
- 15Basilika
- 2 klyftaVitlök
- 1 dlOlivolja
- 1 tskCitronsaft
- 3 krmSvartpeppar
Gör så här
- 1
Lägg oliver, sardeller, kapris, basilika och vitlök i en matberedare.
- 2
Tillsätt olivolja, citronsaft och peppar.
- 3
Kör tills du får en jämn men något grov röra.