Stuvade makaroner

Name: Stuvade makaroner
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 msk vetemjöl; 5 dl Arla® Lantmjölk, ekologisk; 1 tärning grönsaksbuljong; 5 dl makaroner; 2 dl Kvibille® Riven ost cheddar; salt och peppar

Stuvade makaroner med ostsås och buljong. Klassiskt husmanstillbehör till falukorv, köttbullar och stekt fläsk.

Tid: 15 min
Aktiv tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: gluten, mjölk, selleri

Ingredienser

Portioner

2 mskSvenskt smör från arla®
2 mskVetemjöl
5 dlArla® lantmjölk
1 tärningGrönsaksbuljong
5 dlMakaron
2 dlKvibille® riven ost cheddar
Salt och peppar

Gör så här

1
Smält smöret i en kastrull och vispa i mjölet. Häll i mjölken lite i taget, smula ner buljongen och sjud under omrörning i 5 minuter. Ställ åt sidan.
⏱ 5 min
2
Koka makaronerna enligt förpackningen.
3
Låt makaronerna rinna av i durkslag och lägg tillbaka dem i kastrullen. Blanda med stuvningen och osten och smaka av med salt och peppar.