Stracciatella med grönkålschips, granatäpple och kanderade mandlar
Krämig färskost med krispig grönkål, granatäpple och kanderade mandlar. Festligt tilltugg att servera med bröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- medelhavet
Innehåller: nötter
Ingredienser
Portioner
- 2 frpZeta stracciatella
- Salt
- Svartpeppar
- Grönkålschips
- 15Mandel
- Zeta extra jungfruolivolja guerrieri
- ½ dlGranatäppelkärna
- Zeta crostini naturella
- Zeta Grissini Naturell
Gör så här
- 1
Gör grönkålschipsen och ställ åt sidan.
- 2
Lägg stracciatellan på ett serveringsfat och salta och peppra lätt.
- 3
Hacka mandlarna grovt.
- 4
Strö chips, mandlar och granatäpplekärnor över osten och ringla över en fruktig olivolja.
- 5
Ät med crostini och grissini.