Stekta tomater med shiitakesvamp

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Skär shiitaken i bitar och stek i olja.

2. 2

   Grovhacka tomaterna och rör ner dem med stjärnanisen.

3. 3

   Strimla endiven och vänd ner den. Stek en kort stund och krydda med salt och peppar.