ReceptAPI

Silltilltugg

Hackad sill med rödbeta, saltgurka, äpple och kapris, serverad på kavring eller pumpernickel. Fungerar på julbordet och som plockmat.

Tid
30 min
Portioner
8
Svårighet
Lätt
Kök
nordisk

Innehåller: fisk

Ingredienser

Portioner
8
  • 250 gSill
  • 1Rödlök
  • ½Äpple
  • 2 dlRödbeta
  • 1 dlSaltgurka
  • 2 mskhovmästarsås
  • 1 mskKapris
  • 4- 5 kavringsskivor eller runda pumpernickelskivor (5 kavringsskivor motsvarar 16 pumpernickelskivor), 5 kavringsskivor motsvarar 16 pumpernickelskivor; 4 - 5; eller runda pumpernickelskivor

Gör så här

  1. 1

    Finhacka sill, rödlök och äpple.

  2. 2

    Blanda med rödbetor, saltgurka, hovmästarsås och kapris.

  3. 3

    Bred röran på kavringen och skär i munsbitar, eller klicka den på pumpernickelskivor.

  4. 4

    Garnera med några kaprisar.