Salsiccia med tomater, vitlök och basilika
Stekt italiensk korv med tomat, chili och basilika. Snabbt vardagsrecept med få ingredienser.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 4Korv
- 3 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- 2skurna i grova bitar
- ½Chili
- 1 klyftaVitlök, eller finriven; pressad
- Basilika
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Bryn korvarna i olivoljan på medelvärme i ungefär 7 minuter, så att de nästan är genomstekta.
⏱ 7 min
- 2
Tillsätt tomater och chili och stek ytterligare 2 minuter.
⏱ 2 min
- 3
Rör ner vitlök och basilikablad och smaksätt med salt och svartpeppar.
- 4
Skär korvarna i bitar och servera.