Salamifylld kyckling
Kycklingfilé fylld med salami och ost, brynt i panna och färdigstekt i ugnen.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4Kycklingfilé
- 4 skivaSalami, t ex Ventrichina; stora; stark
- 8 skivaOst
- Salt
- Svartpeppar
- 1 mskSmör
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 °C.
- 2
Banka ut filéerna. Lägg salami och ost på varje filé, rulla ihop och fäst med tandpetare. Salta och peppra.
- 3
Bryn rullarna runt om i smör.
- 4
Stek klart mitt i ugnen i cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
- 5
Skär rullarna på snedden. Pastasallad och oliver passar till.