Risoni-otto med torkad svamp
Snabb risottoliknande rätt på risoni, torkad svamp och koppsoppa. Billig och enkel vardagsmat.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten
Ingredienser
Portioner
- 30 gSvamp
- 5 dlRisoni
- 1 ½ lVatten
- 2 påsekoppsoppa med svamp
- Svartpeppar
- vildmarkschips
Gör så här
- 1
Låt torkad svamp ligga i vatten i cirka 15 minuter.
⏱ 15 min
- 2
Koka risoni i vatten i cirka 9 minuter.
⏱ 9 min
- 3
Sila svampen och rör ner den tillsammans med pulvret från koppsoppan i risonin. Koka några minuter till.
- 4
Peppra efter smak och toppa gärna med krossade chips.