Ricottapudding med rostade nötter och honung
Ugnsbakad ricottapudding med citron, serverad med rostade hasselnötter och varm honung.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 500 gRicottaost
- 4Ägg
- 4 mskStrösocker
- 1 mskCitron
- 1 dlHasselnöt
- 1 dlHonung
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 grader.
- 2
Rör ihop ricotta, ägg, socker och citronskal.
- 3
Fyll en smord form med smeten och grädda i 30 till 40 minuter tills puddingen stelnat.
⏱ 35 min
- 4
Servera ljummen med skivade rostade hasselnötter och varm honung eller sirap. Passar även med glass eller bärsås.