Plättar med cottage cheese och hallon
Plättar utan vetemjöl, gjorda på ägg, cottage cheese och mandelmjöl med en fräsch hallonröra och honung.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 4Ägg
- 250 gKeso® cottage cheese
- 1 dlMandelmjöl
- 3 mskRapsolja
- 2 dlHallon
- 2 mskHonung
Gör så här
- 1
Vispa ihop ägg, tre fjärdedelar av cottage cheesen och mandelmjölet till en smet.
- 2
Stek små plättar i olja i en stekpanna.
- 3
Blanda hallon med återstående cottage cheese och ringla honung över.
- 4
Servera hallonröran till plättarna.