Pelles omelett
Matig omelett med bacon, potatis och lök som delas på sex. Bra helgfrukost eller enkel middag.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hacka löken, skär baconet i strimlor och tärna potatisen.
- 2
Stek allt tillsammans i en stor panna tills det fått färg.
- 3
Vispa ihop ägg och vatten och häll över i pannan. Använd två pannor om en inte räcker.
- 4
Pilla lite i äggsmeten med en gaffel medan den stelnar.
- 5
Skär tomaterna i klyftor eller halvor och strö över dem tillsammans med persiljan.