ReceptAPI

Nigiri-sushi

Handformad nigiri med sushiris, wasabi och lax, omelett eller räkor.

Tid
1 h 30 min
Portioner
4
Svårighet
Svår
Kök
japansk

Innehåller: fisk, kräftdjur

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Koka sushiriset enligt receptet.

  2. 2

    Skär fisken i 3 till 4 mm tjocka skivor, helst som rektanglar på cirka 3 x 6 cm.

  3. 3

    Forma äggformade risbollar med fuktiga händer.

  4. 4

    Stryk lite wasabi på varje boll och lägg på fisk, omelett eller räka.