Morotscaviar Piccolo Teatro
Rivna morötter med vitlök, koriander och citron som serveras med rostat bröd och yoghurt. Vegetarisk förrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala morötterna och koka dem i lättsaltat vatten i 3-5 minuter.
⏱ 4 min
- 2
Vänta tills morötterna kallnat och riv dem fint.
- 3
Pressa vitlöken över morötterna och rör ner koriander, citronsaft och olivolja.
- 4
Salta efter smak.
- 5
Servera med rostat bröd och yoghurt.