Moccaparfait med kaffelikör
Snabbgjord fryst parfait på äggula, grädde och starkt kaffe, med valfri kaffelikör. Serveras med bär och mandelspån.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: ägg, mjölk, nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Vispa grädden i en skål. Vispa äggulor och socker pösigt i en annan.
- 2
Vänd ihop äggsmeten, grädden och kaffet. Tillsätt gärna en skvätt kaffelikör.
- 3
Fördela i formar och frys.
- 4
Sikta kakao över toppen och garnera med bär och mandelspån.