Minirårakor i våffeljärn
Små rårakor som grillas i våffeljärn och toppas med gravad lax, rom eller färskost. Fint tilltugg.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Ställ våffeljärnet under fläkten och värm det till medelvärme.
- 2
Skala och riv potatisen grovt.
- 3
Smörj järnet med lite smör.
- 4
Fördela en stor matsked rivet i järnet och grädda till rårakan är gyllene, ca 3 minuter.
⏱ 3 min
- 5
Toppa med valfri topping: gräddfil, rödlök, rom och dill, gravad lax med pepparrotsfärskost eller färskost med granatäpple.