ReceptAPI

Melon slushie

Iskall frukt-slush av mixad melon, serveras direkt i glas med is. Svalkande dryck för en större sällskap.

Tid
10 min
Portioner
10
Svårighet
Lätt

Ingredienser

Portioner
10
  • 2 kgMelon
  • marinad från kaliforniska fruktspett (se länk i texten)
  • istärningar
  • melonklyfta
  • Hallon

Gör så här

  1. 1

    Dela melonerna, ta bort kärnorna, skala dem och tärna fruktköttet.

  2. 2

    Mixa melonen med marinaden från fruktspetten till en slät puré i matberedare eller med stavmixer.

  3. 3

    Fyll glas med isbitar, häll i slushen och garnera med melonskiva och hallon. Servera direkt.