Melon och avokadosallad
Fräsch sallad av honungsmelon, avokado och rädisa med enkel dressing. Passar som förrätt eller på buffé och går att dubblera.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Rör ut salladskryddan i vinägern och vispa i olivoljan.
- 2
Skär melon, avokado och rädisor i tärningar. Ta gärna kulor av melonen med kuljärn om du vill pyssla.
- 3
Vänd försiktigt ihop allt med dressingen.
- 4
Lägg upp salladen på rödbetsblad och strö cashewnötter ovanpå.