Matjessill på grillen

Name: Matjessill på grillen
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: ca 600 g hel matjessillfilé; 1 rödlök; 1/2 kruka dill; 1/2 kruka gräslök; 50 g smör

Matjessill som ångar under lock på grillen med rödlök, dill och gräslök samt smör.

Tid: 30 min
Portioner: 2
Svårighet: Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

600 gMatjessillfilé, ca; hel
1Rödlök
½ krukaDill
½ krukaGräslök
50 gSmör

Gör så här

1
Receptet räcker till 2 personer, eller 4 på buffé.
2
Tänd grillen.
3
Sila av sillen. Hacka rödlök, dill och gräslök fint.
4
Lägg sillen i en ugnsfast form, täck med lök och örter och fördela smörtärningar överst.
5
Ställ formen på grillgallret, sätt på grilllocket och låt stå cirka 10 minuter.
⏱ 10 min