Matjessill med gurka och gräddfil
Klassiskt sillbord med matjessill, gräddfil med dill och persilja, gurka och rödlök. Serveras med färskpotatis.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- nordisk
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 frpSill
- 1Gurka
- 20 gDill
- 20 gPersilja
- ½Rödlök
- 2 dlGräddfil
- Salt och peppar
- Färskpotatis
Gör så här
- 1
Häll sillen i ett durkslag och låt den rinna av.
- 2
Tärna gurkan, hacka dill och persilja och klyfta rödlöken tunt.
- 3
Rör ihop gräddfilen med dill och persilja och smaksätt med salt och peppar.
- 4
Lägg upp sillen med nykokt färskpotatis, och ställ fram gräddfilen, rödlöken och gurkan.